PURITI – Tanggal 22 Desember 2022 sebagai Hari Ibu diperingati secara nasional setiap tahunnya. Biar lebih spesial, anda bisa memberikan kado kepada ibu seperti makanan. Gak harus yang mahal, kamu bisa memasak makanan istimewa untuknya. Yuk simak resep Strawberry Pie untuk hadiah hari ibu.
Bahan-bahan:
- 500 gram stroberi
- 100 gram gula
- kuning telur secukupnya
Bahan kulit pie:
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 75 gram mentega
- 10 gram gula halus
- 1 sendok makan telur kocok
- 1 sendok makan air es
Cara membuat:
- Campurkan semua adonan bahan kulit pie sampai merata. Giling adonan di atas talenan yang telah ditaburi tepung, biar gak lengket.
- Gulung adonan, kemudian letakkan di atas loyang pie dan rapikan dengan pisau.
- Tusuk bagian bawah adonan dengan garpu, lalu tambahkan stroberi dan gula di bagian atasnya.
- Tutupi dengan sisa adonan, hias sesuai selera. Olesi dengan kuning telur.
- Oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit. Angkat dan sajikan strawberry pie!
Sumber:
