PURITI – Anda mungkin tidak terlalu menikmati menelan cairan manis yang panas dan memuakkan untuk pengganti permen coklat. Alih-alih, Anda mencari sesuatu dengan profil rasa yang lebih seimbang dan lebih condong ke cokelat daripada manis.
Ini adalah cokelat panas dengan rasa yang lebih canggih tetapi juga lebih mengenyangkan dengan lemak kinerja (milik santan dan cokelat berkualitas) dan protein. Ini juga sangat mudah dibuat.
Bahan-bahan
- Satu 13,5 ons dapat menyalakan santan
- 1½ ons 85% Batang cokelat hitam
- 1 Sachet Puriti collagen
- 1 Sendok makan bubuk kakao mentah
- 1 Sendok makan sirup maple
- ½ Sendok teh ekstrak vanila murni
- Krim kelapa kocok (opsional)
- Sejumput kayu manis (opsional)
Langkah-Langkah
- Dalam panci sedang, tambahkan santan, cokelat hitam, bubuk kaldu tulang, bubuk kakao mentah, sirup maple, dan vanila.
- Nyalakan api sedang-rendah dan biarkan campuran meleleh.
- Kocok campuran kakao panas sampai semuanya meleleh dan tercampur rata.
- Tuang dalam dua cangkir dan taburi dengan krim kelapa kocok, jika diinginkan. Tambahkan Puriti collagen dan sejumput kayu manis ke atas.
